大家好，小伟今天来为大家解答嗦螺的做法以下问题，嗦螺的做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、嗦螺的做法如下：食材：小螺蛳1000克、八角、桂皮、香叶、干红椒、辣椒粉、蒜末、姜米、紫苏、油、盐、蚝油、鸡精。

2、将螺丝洗净去蒂备用。

3、美味嗦螺的用料 田螺4斤 紫苏叶一小把 生姜少许 小红椒7、8个 葱一小把 干辣椒7、8个 大蒜4满 蚝油少许 盐适量 生抽适量 美味嗦螺的做法 步骤1 田螺买回来放水和几滴油生几天，然后用刷子一个一个。

4、先把嗦螺的屁股剪掉,如果你把上面的盖盖也掀掉是最好的,因为很容易掀的就是臭的,可以选出来,这样就不会恰到臭嗦螺了,准备好姜末,蒜末,剁辣椒,八角,桂皮,紫苏,干辣椒,葱,蚝油等调味品,准备开炒,把 嗦螺炒干水,装。

5、嗦螺的做法 小田螺放在干净的水里养2、3天，每天都要换水，吐净泥沙的小田螺，用刷子把表面的泥巴刷干净，油锅烧热 2.把洗干净的田螺倒进去翻炒，放适量盐，放入香料 3.放入辣椒粉，倒入没过田螺的水，盖上锅盖煮。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。