大家好，小丽今天来为大家解答家庭红烧肉的简单做法以下问题，家庭红烧肉的简单做法配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、肉块处理：五花肉切3cm见方块，冷水下锅焯水（加2片姜、1勺料酒），煮沸后撇净浮沫，捞出用温水冲洗，沥干备用。

2、煮红烧肉制作步骤：首先选择两条正儿八经的正宗的五花肉洗净。

3、红烧肉最简单做法（家庭快手版）核心材料五花肉500克（选三层肥瘦相间的）生姜3片、蒜2瓣（可选）调料：老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、冰糖或白糖1勺（约10克）、八角1颗 超简步骤预处理五花肉 肉切5厘米见方的块，冷水下锅焯至变色（去血沫），捞出沥干。

4、家庭红烧肉的简单做法如下：一、基本做法 准备食材：五花肉、生抽、料酒、姜、蒜、香叶、冰糖、老抽、清水、鸡精、葱花。

5、家庭红烧肉的简单做法如下：一、基本做法 主料：选用肥瘦相间的五花肉。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。